Sarung tangan barbeku adalah peralatan dapur, dan beberapa alatan yang digunakan untuk mengendalikan makanan dipanaskan semasa proses penyediaan makanan. Contohnya, memusing makanan dalam ketuhar gelombang mikro, memanggang makanan dalam ketuhar dan memasak makanan. Permukaan alat untuk mengendalikan makanan menjadi panas, dan sukar bagi pengendali untuk menyentuh permukaan alat secara langsung dengan tangan, dan bantuan sarung tangan barbeku diperlukan. Oleh kerana sarung gril diperbuat daripada kapas, ia mengurangkan pemindahan haba dari perkakas ke tangan pengendali.
